Easter Culinary Specials

5 April

ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์กับเมนูพิเศษสไตล์ยุโรป ที่คัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่าง หน่อไม้ฝรั่งขาว และ เนื้อแกะฤดูใบไม้ผลิ มารังสรรค์อย่างประณีต

White Asparagus Soup – 420 บาท
ซุปหน่อไม้ฝรั่งขาวเนื้อเนียนนุ่ม หอมละมุน เติมความสดชื่นด้วยสมุนไพรสดและครีมเล็กน้อย

White Asparagus a la Flamande – 590 บาท
หน่อไม้ฝรั่งขาวเสิร์ฟในสไตล์ดั้งเดิม พร้อมแฮม ไข่ต้ม และซอสเนยรสกลมกล่อม

Spring Lamb with White Asparagus & Potato Fondant – 1,050 บาท
เนื้อแกะฤดูใบไม้ผลิอบอย่างช้า ๆ เสิร์ฟคู่หน่อไม้ฝรั่งขาวและมันฝรั่งฟองดองต์สีทอง ปิดท้ายด้วยซอส jus รสละเมียด